メソアメリカのマヤ系民族はユカタン半島のユカテック・マヤなど、いくつかのサブグループからなっている。ツォツィル・マヤ（Tzotzil Maya）は、主にメキシコのチアパス州に居住する人々である。
ツォツィルの人々が暮らしているシナカンタン村にて（現地の人々はあまり写真には写りたがらないので遠慮した：1997年）
ツォツィル・マヤの人たちは、飲食物を「熱（k'ishin）／冷（sik）」という二元論によって分類している[*1][*2]。
| 熱い k'ishin | 冷たい sik | |
|---|---|---|
| 肉類 | 牛肉、羊肉、卵、チーズ | 鶏肉、魚 |
| 野菜 | トマト、トウガラシ、ミカン | 豆、ジャガイモ、アボガド、ニンジン、ダイコン |
| 飲料 | 牛乳、ポシュ、ビール、コーヒー、カカオ、コカ・コーラ、ペプシ・コーラ | ファンタ・オレンジ |
そして、「熱い病気」は「冷たい食品」で治すことができ、「冷たい病気」は「熱い食品」によって治すことができるという。
象徴的な病と治癒のプロセス[*3]
ポストコロニアル・ポストモダン的状況の中で、白人たちが彼らの社会に売り込んだ炭酸飲料を、ツォツィル・マヤの人々は、伝統的な民俗分類体系に組み込むことで受容した。そして、咳や喉の痛みなどの「冷たい病気」を治すことができるのは、コカ・コーラやペプシ・コーラのような「熱い飲料」であり、「冷たい飲料」であるファンタ・オレンジには薬効はないという[*4][*5]。
こうした二元論は、冷たい「風」を受けると、「風邪」をひき、身体を温めると治る、という観念とも似ているが、すべてをそのように機能主義的に理解できるわけではない。コーラもペプシも実際には冷たい飲み物であるし、コーラに病気を治す成分が含まれているわけではないからである。
CE2019/05/31 JST 作成
CE2020/05/25 JST 最終更新
蛭川立
*1:Currier, R. L. (1966). The Hot-Cold Syndrome and Symbolic Balance in Mexican and Spanish-American Folk Medicine. Ethnology, 5, 251.
*2:吉田禎吾 (1984). 『宗教人類学』東京大学出版会, 95-97.
*3:Busatta, S. (2007). Good To Think: Animals and Power. Antrocom, 4, 3-11.
*4:Nagata, J. M., Barg, F. K., Valeggia, C. R. & Bream, K. D. (2011). Coca-Colonization and Hybridization of Diets among the Tz'utujil Maya. Ecology of Food and Nutrition, 50, 297-318.
